Bioetica y Biotecnología

Acceder al siguiente enlace para visualizar el video de Canal Encuentro en el cual nos plantea sobre la Bioetica y la Biotecnología.

Explora. Ciencias Naturales: Biotecnología. Organismos modificados genéticamente | Videos & Descargas | Canal encuentro

A continuación otro video para ver y analizar.


Bioetica y biotecnologia (1)
El término “bioética” fue utilizado por primera vez por V. R. Potter hace poco más de treinta años (Potter, 1970). Con este término aludía Potter a los problemas que el inaudito desarrollo de la tecnología plantea a un mundo en plena crisis de valores. Urgía así a superar la actual ruptura entre la Ciencia y la Tecnología de una parte y las Humanidades de otra. Ésta fisura hunde sus raíces en la asimetría existente entre el enorme desarrollo tecnológico actual que otorga al hombre el poder de manipular la intimidad del ser humano y alterar el medio, y la ausencia de un aumento correlativo en su sentido de responsabilidad por el que habría de obligarse a sí mismo a orientar este nuevo poder en beneficio del propio hombre y de su entorno natural. La bioética surge por tanto como un intento de establecer un puente entre ciencia experimental y humanidades . Obtenido de http://www.dailymotion.com/video/xavj5m_bioetica-y-biotecnologia-1_school

ACTIVIDAD: Luego de ver y analizar ambos videos les propongo hacer una critica o comentario personal sobre la Bioética y La Biotecnología

Actividades para Biotecnología

Estudiamos y comprendemos la Biotecnología en relación a las transformaciones Biológicas, en nuestra Materia: Transformación de los Materiales en los Procesos Productivos.
A continuacíon están detalladas las diferentes actividades propuestas.
ACTIVIDAD N 1 y 2
ACTIVIDAD N 3 y 5
ACTIVIDAD N4

Micro video "Chacra Orgánica"

Otro video para volver a verlo, pero esta vez en un formato resumido. Donde se destaca el proceso de Fermentación y la función de la copostera en la fabricación del Humus o compost obteniendo así tierra fertil para la chacra orgánica.

Biogás

El biogás: es un gas que se genera en medios naturales o en dispositivos específicos (Biodigestor), por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica, mediante la acción de microorganismos (bacterias metanogénicas, etc.), y otros factores, en ausencia de oxígeno (esto es, en un ambiente anaeróbico). El producto resultante está formado por metano (CH4), dióxido de carbono (CO2), monóxido de carbono (CO) y otros gases en menor proporción. Este gas se ha venido llamando gas de los pantanos, puesto que en ellos se produce una biodegradación de residuos vegetales semejante a la descrita.

Un biodigestor es un sistema natural que aprovecha la digestión anaerobia (en ausencia de oxigeno) de las bacterias que ya habitan en el estiércol, para transformar éste en biogás y fertilizante. El biogás puede ser empleado como combustible en las cocinas, o iluminación, y en grandes instalaciones se puede utilizar para alimentar un generador que produzca electricidad. El fertilizante, llamado biól, inicialmente se ha considerado un producto secundario, pero actualmente se esta considerando de la misma importancia, o mayor, que el biogás ya que provee a las familias campesinas de un fertilizante natural que mejora mucho el rendimiento de las cosecha.

A continuación pueden volver a ver el video visto en clase. El mismo se encuentra en tres capítulos, debido a que es muy largo para reproducirlo de una vez.

MásTarea Biotecnológica!!

Alumnos y Alumnas: Les publico las siguientes actividades para realizar:
1) Leer el Cuaderno Nº 100 Biotecnología, una historia… Texto extraído de la página www.porquebiotecnología.com.ar

Haciendo acceden el cuaderno y al final del texto les dá la posibilidad de descargarlo en sus computadoras.
2) Buscar artículos o noticias sobre Biotecnología Tradicional y Biotecnología Moderna
Ejemplo: en esta página http://biotecnologia.suite101.net/ encontrarán diversos artículos muy interesantes

3) Descargar y leer el Cuaderno Nº 53 Los microorganismos en la industria de alimentos y el Cuaderno Nº 7 Biotecnología tradicional y alimentación

La Biotecnología y su aplicación en la Transformación de los Materiales en los Procesos Productivos

Biotecnologia Material Bibliografico

Actividad: A partir de la Lectura del Texto LA BIOTECNOLOGÍA
1. Elaborar una definición de Biotecnología
2. ¿A qué se denomina Biotecnología Tradicional y Biotecnología Moderna? Diferenciarlas y enumerar ejemplos de sus aplicaciones
3. ¿ A qué diferentes ramas de la industria se aplica la Biotecnología?

La siguiente presentación ha sido realizada por las Profesoras Practicantes:
Ing. Agrónoma Grondona María Pia e Ing. Agrónoma Paleico Noraly

Biotecnología

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Actividad de Repaso: Derivados de la Madera

Actividad de Repaso de los Derivados de la Madera

Video La Historia de las Cosas

Desde su extracción hasta su venta, uso y disposición, todas las cosas que hay en nuestras vidas afectan a las comunidades, y sin embargo la mayoría de todo esto se oculta. La Historia de las Cosas es video entretenido, dinámico y cargado de datos, que describe en 20 minutos el lado oculto de nuestros patrones de producción y consumo. La Historia de las Cosas expone las conexiones entre una gran cantidad de problemas ambientales y sociales, y hace un llamado a que nos unamos para crear un mundo más sustentable y justo. Les enseñará mucho, les divertirá y puede que cambie para siempre la visión que tienen sobre las cosas.



Ver Glosario del video en : www.storyofstuff.com/pdfs/annie_leonard_glossary.pdf

Guia para Trabajo Práctico Nº 4 Derivados de la Madera

Trabajo Practico Nº 4: Los Derivados de la madera

Visualizar los siguientes videos (PRODUCCIÓN INDUSTRIAL/FABRICACIÓN) realacionados con este práctico:

Los Polímeros Naturales

Los Polimeros Naturales Fibras Textiles

Polimeros Naturales_corcho y Caucho




Polimeros Naturales_Madera y Sus Derivados

Aplicaciones del Cemento

Aplicacion Del Cemento

Proceso de Fabricación del Cemento y Hormigon

Materiales Naturales: Rocas o piedras

Materiales Naturales: Rocas

Piedras artificiales: Materiales Cementantes

Materiales Cementosos: Cal, Cemento y Yeso

Piedras artificiales: Materiales Cementosos

Los materiales cementosos tienen funciones netamente distintas y por ello se los divide en:

• Cementantes: los destinados a unir o aglomerar a otros, debido a la propiedad que tienen de ser plásticos cuando se los amasa con agua y endurecerse luego, este endurecimiento se los denomina frague. Son: CAL, CEMENTO y YESO
• Auxiliares: los que tienen por función subdividir la masa del material cementante facilitando su frague y contribuyendo a la resistencia del mortero. Son: arenas, canto rodados, polvo de ladrillo, piedra partida, pedregullo, cascotes.
• Cementados o aglomerados: materiales constituidos por los dos anteriores y que dosificados convenientemente con otros elementos constituyen el material netamente útil para ser empleado en construcciones, ya sea como revestimientos en revoques, como material resistente en hormigones, etc. Ellos son: los Morteros y Hormigones.

Proceso de Fabricación de Productos Cerámicos

Los Materiales Cerámicos

Los Materiales Cerámicos

Pasos del Proceso de Fabricación de Productos Cerámicos

Fabricación de Productos Cerámicos

Clasificación de los Materiales de Construcción

Clasificacion de Los Materiales de Construccion

Transformación de los Materiales en los Proceso Productivos Definiciones:

Transformación: acción y efecto de cambiar la forma o aspecto de una cosa
Material tecnológico: Material que se obtiene por un procedimiento tecnológico (físico, químico o agente biológico), y que sirve de base para construcciones y/o aplicaciones.
Por ejemplo: vidrio, cerámicas, papel, aleaciones (bronce, latón, etc.), material natural tecnotratado y también substancias como por ejemplo, productos industriales, alimentos, drogas, etc.
Proceso productivo:Proceso: Fases sucesivas en la elaboración de un producto. Conjunto de acciones que tienden hacia un fin determinado.
Producción: Se entiende por producción la transformación o conversión de insumos en productos .
Los procesos Productivos son una Secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto (bienes o servicios).

Este proceso (proceso de producción) requiere organización lo que implica que la producción abarca dos aspectos: transformación y organización.


La transformación puede ser: de la materia (mediante acciones físicas, como en la manufactura, o por procesos físicos, químicos o biológicos, como en la tecnología nuclear, la biotecnología, etc.), geográfica (como en el transporte o la distribución), temporal (como en el almacenamiento), de la propiedad (como en el comercio), etc.
Refiriéndose a las transformaciones de la materia, se habla de tecnologías duras (tecnologías de transformación de la materia).
En la industria manufacturera la transformación incluye tanto la de la materia prima en insumo, como la que tienen lugar durante el proceso de producción.

Proyectos Tecnológicos - Video -

Video realizado con fotografías de las diferentes maquetas realizadas por los alumnos de nuestro profesorado ISPETC (Instituto Superior de Profesorado en Educación Tecnológica de Concordia)

Las maquetas realizadas son prototipos, es decir, una representacion limitada del diseño del producto. Es una forma de exponer la solución en un proyecto tecnológico.

Residencia: Clase Nº 6

Diseños de Clases Nº 6 de Residencia

Considero el uso de la informática como transversal a todas las áreas y que permite desarrollar en los educandos destrezas intelectuales y potenciar el aprendizaje.
Para ello, es necesario que los alumnos aprendan a manejar dinámicamente las herramientas que brindan los diferentes programas desarrollados. Identificando la función de cada uno y las posibilidades que brindan para compartir e utilizar la información y archivos de diferentes formatos.
En esta clase, planteamos una actividad (ver Diseño de clases) para que los alumnos puedan integrar y manejar la información a través de diferentes tipos de archivos y formatos ya sean creados en Cmap, o en los programas de presentación multimediales desarrollados.

Los siguientes textos fueron elaborados para que trabajen con ellos en la realización de la actividad.

Ver los "Textos de Enfermedades" mediante los siguientes enlaces:

Autismo
Bulimia y Anorexia
Diabetes
Gripe

Residencia: Clase Nº 5

Diseño de Clases Nº 5 de Residencia

Diseñador de presentaciones POWER POINT

Power point es un programa que permite crear presentaciones a través de diapositivas de una manera fácil y de calidad. Dichas diapositivas pueden contener texto, imágenes, gráficos, organigramas, o combinación cualquiera de estos elementos. Las diapositivas pueden ser presentadas en una pantalla de las siguientes formas: directamente en el monitor de una computadora; utilizando un Cañón; en una pantalla de televisión; impresas en acetatos ya sea blanco y negro o de color para ser proyectadas en una pared o pantalla blanca; en transparencias de 33 mm. para ser presentadas con un proyector de transparencias. Una presentación puede tener tantas diapositivas como lo permita la memoria de la computadora.

Consejos generales que pueden ser útiles para la elaboración de presentaciones :

1. Evitar los bloques de texto. Los bloques de texto nunca serán leídos en su totalidad. Menos cuando además de estar leyendo el público debe estar escuchando lo que se dice e intentando ligar mentalmente la cantidad de información que se le está entregando. Hay que hacer las cosas simples, fáciles y claras, no difíciles ni confusas
2. Utilizar Tipografías legibles y claras Hay que dar las facilidades para ser entendidos Y NO CONFUNDIR A QUIEN NOS PRETENDE ENTENDER
3. Contraste entre el contenido y fondo: Los textos sobre imágenes no se leen bien, tampoco los textos de similar color al fondo
4. Utilizar material de apoyo Las imágenes y los elementos audiovisuales hacen mas dinámica y atractiva las presentaciones ... eso si, el mal uso puede llegar a distraer
5. Utilizar conceptos y palabras claves. Conceptos y detalles que ayuden a poner en contexto y que además sean una guía

Fondos
-Se invita a no poner fotografías. Existen imágenes que poseen una tonalidad con algunos dibujos, estos pueden ser útiles.
-El uso de algunos wallpapers puede ser entretenido y recomendable para este propósito, como los de:

http://www.pixelgirlpresents.com/desktops.php?cat=&res=1024x768
-Escoja colores y fondos según la temática a tratar y no al azar.
-No utilice colores muy fuertes, pero tampoco colores oscuros, pues causa sueño en los alumnos.
-Privilegie el blanco de fondo o colores pasteles.

Imágenes

-Utilice fotografías actuales y relacionadas con el contenido a tratar.
Banco de imagen de Internet pueden ser:

http://recursos.cnice.mec.es/bancoimagenes4/

http://www.imageafter.com/
-No agrande imágenes que son pequeñas, pues pierden calidad y no se logra ver el contenido.

Texto, fuente y color
- Para los textos, debe usar tipografías legibles y claras.
- Destaque con negrita y no con el uso de cursiva a menos que sea una cita.
- El color debe contrastar con el fondo, no deje que se pierda.
- Mantenga el color, la fuente y el tamaño en todo la presentación.

Efectos
Power point incorpora una serie de efectos visuales y sonoros para pasar de una diapositiva a otra, y por ello es recomendable no abusar de esta herramienta.
No crea que el utilizar todos los efectos posibles es sinónimo de una mejor presentación; al contrario, para que el contenido sea claro y conciso, debe evitar su uso o utilizar como máximo dos y mantenerlo de forma reservada en su presentación.

Descripción general de Power Point 2007

VER Archivo ¿COMO CREAR BUENAS PRESENTACIONES?

Residencia: Clase Nº 4

Diseño de Clases Nº 4 de Residencia

Segunda clase de: Windows Movie Maker

Debido a que nos encontramos en un mundo invadido de imágenes y lenguajes audiovisuales, es importante que los alumnos comprendan este lenguaje y puedan utilizarlo para fines propios, como ser fines educativos.
Así, mediante la creación de su propio video educativo teniendo algún tema que deban estudiar o investigar , en Windows Movie Maker se intenta introducir al alumno a ese mundo audiovisual de manera activa, creativa, crítica y participativa.

En esta clase se realiza lo siguiente:

Capturar, editar y finalizar películas. Esto implica:

Importar imágenes, video y audio/música. Añadir transiciones, Efectos de Video y creación de Títulos o créditos y Guardar película en formato .wmv. y avi.

Los alumnos trabajan con archivos (imágenes) sobre el contenido Enfermedades: Gripe. Autismo. Bulimia y Anorexia. Diabetes.

Ya que deben hacer una investigación sobre las mismas para la materia de Biología.

A continuación veremos los pasos que han realizado los alumnos para la creación de su video:

Residencia: Clase Nº3

Diseño de Clase Nº 3 de Residencia

Primer Clase de : Windows Movie Maker

En esta clase Trabajamos con imágenes, videos, y archivos de audio/música.

Importamos estos archivos y empezamos a realizar el primer video.

Veamos el siguiente video que nos introduce de una menera muy sencilla al menejo y creación de videos en Windows Movie Maker.

Podemos crear un video a partir de un tema determinado: en este clase el tema del video es Publicidad y Propaganda. El cual lo podemos relacionar con otros contenidos desarrollados en este Blog como es Los Medios de Comunicación Masiva.

Veamos dicho video: